健康功傚

火腿:健脾、補氣
雞蛋:養血

食材用料

壽司卷的做法

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  1.煮好的壽司飯加入醋攪拌後放冷，將火腿切條下鍋，雞蛋打散煎成蛋皮切條，小黃瓜、醃黃瓜切條備用。

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  2.將飯均勻鋪平在海苔上(需畱1公分),依序放上火腿、蛋、小黃瓜、醃黃瓜後卷，最後在海苔邊塗水固定即可。