【番茄牛肉湯的做法步驟圖,番茄牛肉湯怎麽做好喫】蔡寶
蔡寶
用料
牛肉 | |
番茄 | |
紅蘿蔔 | |
土豆 | |
蔥白 | |
薑 | |
料酒 | |
水 | |
醬油 | 少量 |
鹽 |
番茄牛肉湯的做法
牛肉切小塊加料酒焯水,番茄切塊
將焯過水的牛肉放入紫砂鍋,加適量的清水,放入一半的番茄和薑,還有蔥白。再倒入少量的醬油
開高火燉兩個半小時
兩個半小時後,加入賸下的番茄和已經切小塊的土豆紅蘿蔔。再燉一小時。最後加入鹽,調味即可
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