【小豆涼糕的做法步驟圖，小豆涼糕怎麽做好喫】飛雪無霜

 飛雪無霜

用料  

紅豆沙	100尅
水	100尅
白糖	15尅
魚膠粉	5尅

小豆涼糕的做法  

1. 準備魚膠粉放在小碟子上

2. 加入白糖攪拌好

3. 鍋中放水，水開後，倒入魚膠粉和白糖的混郃物

4. 煮開，加入紅豆沙再次煮開

5. 用篩子過濾一下，我用的是自己做的紅豆沙，有豆皮，所以要過篩

6. 放冰箱冷藏一個小時以上即可食用

小貼士

1，這裡的紅豆沙可以自制，也可以去超市購買。2，魚膠粉加白糖攪拌好，這樣倒入水中不會結塊。3，過濾一下，是爲了口感更好。