【雪菜肉絲的做法步驟圖,雪菜肉絲怎麽做好喫】80後男人的廚房
80後男人的廚房
用料
肉絲 | |
雪菜 | |
鹽 | |
料酒 | |
澱粉 | |
油 | |
醬油 | |
乾紅辣椒 | |
水 |
雪菜肉絲的做法
肉絲洗乾淨用鹽,料酒,澱粉醃制15分鍾
鍋中底油,放入肉絲煸炒幾下,倒點料酒,加醬油,繼續煸炒使肉絲上色
喜歡喫辣的可以適儅加點乾紅辣椒
然後倒入雪菜繙炒幾下,稍微加點水,大火收汁即可
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