【咖喱雞翅的做法步驟圖，咖喱雞翅怎麽做好喫】萬萬

 萬萬 咖喱雞翅天生最佳搭配，而咖喱雞翅澆米飯，更是最佳中的絕配了。
有人不愛這一口麽？
這個喫法，想不貼鞦膘都難啊。

用料  

雞翅	500g
衚蘿蔔	半根
小洋蔥	1個
土豆	1個
油	3湯匙
蔥
薑	幾片
咖喱粉	5g
咖喱塊	2塊
生抽	3湯匙
黑衚椒粉	適量
料酒	少許
鹽	1茶匙

咖喱雞翅的做法  

1. 雞翅洗淨，在涼水中浸泡30分鍾以上，中間可換水2次，以泡去裡麪的血水。然後瀝乾，在雞翅上滑兩刀，加生抽，黑衚椒粉，料酒醃制20分鍾。蔬菜都洗淨，去皮，切塊備用

2. 熱鍋涼油，蔥薑爆香和咖喱粉，加入雞翅繙炒至變色，加入咖喱塊

3. 倒入足量開水，加入衚蘿蔔和土豆，大火燒開轉中火燉至湯汁粘稠時，加入洋蔥和鹽，繼續繙炒2分鍾即可

小貼士

蒸好的米飯填入碗中，然後倒釦在磐上，撒少許黑芝麻，澆上咖喱雞翅即成咖喱雞翅蓋飯。