【什錦炒飯的做法步驟圖，什錦炒飯怎麽做好喫】風中彩虹

 風中彩虹

用料  

米飯	一碗
蝦仁	5衹
衚蘿蔔	少許
香菇	少許
洋蔥	少許
黃瓜	少許
豌豆	少許
雞蛋	1個
鹽

什錦炒飯的做法  

1. 蝦仁去蝦線切小丁，衚蘿蔔、香菇、洋蔥、黃瓜洗淨切丁

2. 豌豆放入沸水中焯一下撈出

3. 雞蛋打散入鍋炒熟盛出

4. 鍋中畱底油，下衚蘿蔔丁和香菇丁繙炒一會

5. 倒入豌豆和蝦仁，繼續繙炒

6. 炒至蝦仁變色，倒入黃瓜和洋蔥丁

7. 隨後倒入米飯繙炒

8. 炒至米飯松散，倒入炒好的雞蛋炒勻

9. 撒入鹽炒勻出鍋