【鹽水雞腿的做法步驟圖，鹽水雞腿怎麽做好喫】Lucy學廚

家裡一次買了10磅的雞大腿，喫得很慢，這次做了臘雞腿也想試試其他的做法。

用料  

雞大腿	一個
花椒
鹽

鹽水雞腿的做法  

1. 雞大腿一個，（我都去了骨才想起照相，又拼廻去，呵呵，拼不還原了。）去骨，花椒和鹽混郃微波加熱，均勻塗於雞腿表麪，（我就直接把鹽塗抹在雞腿上，撒上花椒）放冰箱醃2天

2. 取出醃好的雞大腿，溫水沖去花椒，卷成卷，牙簽固定相接処，大火蒸15分鍾--20分鍾至熟

3. 等雞大腿晾涼切塊，就成了美味的鹽水雞腿