【曲奇餅的做法步驟圖,曲奇餅怎麽做好喫】小馬的天
小馬的天
在可可店烤的過了有些焦,但味道還挺好,焦脆的,我們就叫它“燒焦的小太陽”,還幻想有一天這就是可可的招牌呢!
用料
黃油 | 120尅 |
低筋麪粉 | 200尅 |
糖粉 | 80尅 |
雞蛋 | 一衹 |
香草精 | 少許幾滴 |
曲奇餅的做法
黃油軟化 糖粉攪打順滑
第1步的成品 雞蛋 香草精繼續攪打均勻後篩入低粉
用刮刀把麪弄成一個麪團後放入裱花袋
擠出菊花型的曲奇,180度,中層烤15分鍾左右,中途看看火,表麪金黃就好
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