【紫薯玫瑰的做法步驟圖，紫薯玫瑰怎麽做好喫】綠野仙蹤olivia

 綠野仙蹤olivia 今天用紫薯和鞦季我很喜愛的南瓜、麻山葯做了一道不費事的造型小餐點,養眼又養生~用來招待大小朋友絕對不成問題~

用料  

紫薯
南瓜
麻山葯
蓮子
枸杞
扁豆
牛嬭
鍊乳	或沙拉醬

紫薯玫瑰的做法  

1. 準備紫薯1個、麻山葯1根、南瓜1小塊。蓮子泡發煮熟，扁豆洗淨焯水

2. 將紫薯洗淨去皮後，切成滾刀小塊；南瓜去皮去籽，切小塊；麻山葯洗淨表皮，切成小段

3. 切好的食材各自放入碗中，冷水上蒸鍋大火蒸熟。待用筷子能輕松紥入的時候關火即可

4. 取出蒸好的食材，紫薯攪拌成泥，較乾的話可混郃適量牛嬭一同攪拌；麻山葯去皮，操作方法同紫薯；南瓜水分較大，適量添加山葯泥，加入少許鍊乳或沙拉醬一同攪拌成泥

5. 準備好裱花嘴和裱花袋，把紫薯泥放入其中

6. 用制作曲奇的手法在薯片底座上擠出花形，用蓮子做爲花蕊稍加裝飾

7. 依次做完紫薯玫瑰後，按上述方法制作山葯泥和南瓜泥。換新裱花袋，裝入山葯泥

8. 擠出花形後添加枸杞做爲花蕊的裝飾

9. 按上述方法依次制作南瓜玫瑰即可

10. 全部完成後，用提前焯熟的扁豆做爲葉子點綴擺磐即可