【草莓果醬的做法步驟圖，草莓果醬怎麽做好喫】Q嬭茶

用料  

草莓果醬的做法  

1. 草莓挑好，放淡鹽水中泡20分鍾，取出用水沖洗乾淨

2. 將三分之二草莓切片，用150g砂糖拌勻醃制一小時

3. 賸餘三分之一草莓用料理機打成糊

4. 鍋內放水（大概放了平時飲料瓶一瓶水），放入100g冰糖和切成片的草莓大火燒開，加入一小勺的檸檬汁，再將草莓糊倒入鍋裡

5. 用湯勺將浮沫撇去，開小火開蓋熬至濃稠即可