【燉鯽魚的做法步驟圖，燉鯽魚怎麽做好喫】方方球

 方方球

用料  

鯽魚	三條
蔥
薑
料酒
白糖
醬油
衚椒粉

燉鯽魚的做法  

1. 鯽魚三條，去鱗，內髒和肚子裡的黑膜，因爲腮有點發白，所以連頭也去掉了，好在自己喫，不在意外形

2. 米技爐7档預熱煎鍋2-3分鍾，倒入油，燒至七成熱，下蔥薑絲爆出香味後撥到鍋的一邊，下鯽魚兩麪煎黃

3. 倒入料酒，鹽、白糖，醬油，衚椒粉，和少量水，9档煮開，然後轉6档繼續燉十五分鍾就ok了