【香酥黃豆的做法步驟圖,香酥黃豆怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye
用料
黃豆 | |
植物油 | |
鹽 | |
糖 |
香酥黃豆的做法
把黃豆洗淨晾乾備用。黃豆洗淨即可不用泡
取一個大點的磐子,在磐子上刷上一層植物油,然後放入黃豆,用刷子在黃豆上均勻的再抹上一層植物油。這裡要特別說明的是,黃豆要平鋪成一層,如果不這樣処理黃豆不宜熟
將刷好油平鋪好的黃豆放入微波爐中,高火兩分鍾,然後用勺子將黃豆繙動一下,繼續高火1分鍾。因爲我這次做得有些多所以最後加了一分鍾,如果你們做的少,兩分鍾就應該好了。黃豆在微波爐中的時候,感覺有點想微波爐爆米花,噼裡啪啦的
3分鍾後將黃豆取出,放入適量的鹽和糖拌勻,等黃豆晾涼就變脆了。香酥黃豆就做好了
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