小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯的做法簡單介紹

原|2021-01-29 12:59:52|瀏覽:36

1、材料：小白菜100尅，嫩豆腐250尅，鮮蝦仁50尅，薑2片，蒜3瓣，鹽適量。

2、小白菜洗淨，略焯一下水，擠乾水分，切段備用。凍豆腐切塊兒備用。

2、鍋熱油少許，炒香薑末、蒜片。

3、放入豆腐，加水，煮開。然後放入小白菜段兒和鮮蝦仁，蓋上鍋蓋，再煮開後，待蝦仁熟透，加鹽調味即可。