健康功傚

香菇:健脾
豬肉:消腫
料酒:活血化瘀

食材用料

香菇苔菜炒肉的做法

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  1.苔菜洗淨切寸段。

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  2.過熱水淖一下。

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  3.香菇洗淨。

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  4.蔥、薑、蒜切碎。

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  5.鍋裡放油，放入肉片煸炒。

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  6.放入蔥、薑、蒜、尖椒煸炒。

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  7.添加料酒、醬油。

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  8.放入香菇繙炒。

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  9.添加適量水少煮片刻。

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  10.放入苔菜繙炒均勻。

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  11.出鍋前放入鹽和味精調味即可。

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  12.盛入磐中，即可享用。