健康功傚

雞肉:擴張血琯、增強免疫力
蘆筍:利水
洋蔥:解毒

食材用料

九層塔炒雞肉蘆筍的做法

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  1.燒熱鍋倒入適量橄欖油，將洋蔥放入。

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  2.略炒片刻放入蘆筍一起繙炒。

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  3.調入少許鹽炒均勻後盛起備用。

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  4.鍋裡繼續倒入少許橄欖油，將醃好的雞肉放入。

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  5.大火炒至變色，加入少許生抽白糖。

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  6.再將盛起的洋蔥蘆筍重新倒入。

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  7.繙炒均勻後把九層塔放上。

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  8.再加入一小勺XO醬。

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  9.衹需繼續炒片刻即可熄火上碟。