健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

韭苔炒雞蛋的做法

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  1.韭苔洗淨切成小段。

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  2.雞蛋打散，蛋液裡少放一點鹽。

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  3.鍋裡加油燒熱，把蛋液倒進去，待成型後繙麪，炒至金黃後盛出。

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  4.鍋裡韭苔倒進去，大火急炒一分鍾。

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  5.然後把雞蛋也倒進去，加少許鹽調味，繙炒均勻即可。