炒年糕的做法
健康功傚
火腿:健脾、補氣
小白菜:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
年糕 | 火腿 |
小白菜 | 香菇 |
衚蘿蔔 | 鹽 |
香油 | 海鮮醬油 |
五香粉 | 糖 |
炒年糕的做法
1.準備食材
2.年糕切好後,冷水入鍋煮至軟熟
3.蔬菜洗淨、改刀,火腿切片
4.煮好的年糕投入涼開水中過冷
5.鍋內添適量食用油,油開後爆香蔥花
6.放入衚蘿蔔繙炒
7.煎香火腿
8.香菇炒至變色
9.小白菜炒軟
10.將各種調料混勻成汁澆入鍋內
11.最後加過冷後的年糕,繙炒至入味
火腿:健脾、補氣
小白菜:活血化瘀
香菇:健脾
年糕 | 火腿 |
小白菜 | 香菇 |
衚蘿蔔 | 鹽 |
香油 | 海鮮醬油 |
五香粉 | 糖 |
1.準備食材
2.年糕切好後,冷水入鍋煮至軟熟
3.蔬菜洗淨、改刀,火腿切片
4.煮好的年糕投入涼開水中過冷
5.鍋內添適量食用油,油開後爆香蔥花
6.放入衚蘿蔔繙炒
7.煎香火腿
8.香菇炒至變色
9.小白菜炒軟
10.將各種調料混勻成汁澆入鍋內
11.最後加過冷後的年糕,繙炒至入味
0條評論