肉釀豆腐泡的做法
健康功傚
豬肉:消腫
洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
豬肉 | 豆腐泡 |
鹽 | 生抽 |
十三香 | 洋蔥 |
蒜 | 薑 |
肉釀豆腐泡的做法
1.選擇比較方正的豆腐泡。
2.豬肉剁成肉糜,加洋蔥碎、鹽、生抽、十三香拌成肉餡。
3.豆腐泡清水洗淨。
4.豆腐泡劃一刀準備塞肉餡。
5.用筷子將肉餡塞入豆腐泡中。
6.將豆腐泡全部塞好肉餡。
7.薑蒜切末。
8.油鍋爆香薑蒜末和生抽。
9.下豆腐泡繙炒。
10.加水,加鹽燉至湯汁收乾即可。
11.可以畱一些湯汁味道更好,我燉的乾了。
豬肉:消腫
洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
豬肉 | 豆腐泡 |
鹽 | 生抽 |
十三香 | 洋蔥 |
蒜 | 薑 |
1.選擇比較方正的豆腐泡。
2.豬肉剁成肉糜,加洋蔥碎、鹽、生抽、十三香拌成肉餡。
3.豆腐泡清水洗淨。
4.豆腐泡劃一刀準備塞肉餡。
5.用筷子將肉餡塞入豆腐泡中。
6.將豆腐泡全部塞好肉餡。
7.薑蒜切末。
8.油鍋爆香薑蒜末和生抽。
9.下豆腐泡繙炒。
10.加水,加鹽燉至湯汁收乾即可。
11.可以畱一些湯汁味道更好,我燉的乾了。
0條評論