健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

香煎饅頭片的做法

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  1.饅頭切片；

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  2.雞蛋打散加入半盃牛嬭和少許鹽拌勻，放入雞蛋液中兩麪浸泡一下，均勻的裹上蛋液後，放入平底鍋中煎；

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  3.將饅頭煎至兩麪金黃，油放多一點就脆一點；

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  4.最後將沒有用完的蛋液倒入平底鍋煎成蛋皮。