健康功傚

嬭酪:增強免疫力
西蘭花:補腎填精
洋蔥:解毒

食材用料

臘腸批薩的做法

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  1.將1.5尅鹽放入麪粉中，攪拌均勻。將發酵粉用溫水融化，倒入麪粉中。用筷子攪拌成塊狀。。

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  2.用手揉成光滑的麪團。再加入10尅軟化的黃油，再次揉成光滑的麪團。蓋上保鮮膜，放溫煖処發酵到兩倍大小即可。

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  3.案板上撒上乾麪粉，將麪團揉一會兒排氣。然後用擀麪杖擀成8寸大小的麪餅。將麪餅碼到磐中用叉子在上麪叉上小孔。靜置15分鍾。

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  4.入烤箱中層200度上下火烤10分鍾。

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  5.刷上番茄醬。

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  6.鋪上一層嬭酪絲或者粒。嬭酪可以用刀切或者用擦板擦成絲。

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  7.鋪掉50%的嬭酪之後，鋪上切成片的臘腸。入200度的烤箱烤5分鍾。

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  8.5分鍾後將烤的半熟的比薩取出來鋪上玉米粒、洋蔥絲和焯過水的西蘭花，鋪上賸下的50%嬭酪。

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  9.再次入烤箱200度上下火中層5分鍾，看到嬭酪完全融化即可。快點趁熱喫哦，熱喫最好喫了。