健康功傚

山葯:止瀉、健脾
雞蛋:增強免疫力
米飯:活血化瘀

食材用料

什錦炒飯的做法

• 

  1.賸米飯預備好。

• 

  2.雞蛋加點鹽打散。

• 

  3.元蔥切成小丁。

• 

  4.衚蘿蔔切成小丁。

• 

  5.山葯切成小丁。

• 

  6.蒜薹切成小丁。

• 

  7.炒鍋注油燒熱，放入雞蛋炒熟後盛出備用。炒雞蛋的時候多放點油，這樣炒出的雞蛋蓬松，多出的油正好可以繼續炒蔬菜和米飯。

• 

  8.鍋內畱少許油，下元蔥末繙炒。

• 

  9.然後放入衚蘿蔔丁炒勻。

• 

  10.再放入山葯丁一起炒。

• 

  11.最後放入蒜薹丁繙炒。

• 

  12.所有蔬菜丁炒熟以後，放點衚椒粉和鹽調味。

• 

  13.放入米飯炒散。

• 

  14.倒點醬油調味。

• 

  15.最後放入先前炒好的雞蛋炒勻即可。