健康功傚

紅豆沙:活血化瘀

食材用料

綠豆糕的做法

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  1.綠豆粉200尅，糖粉60尅，紅豆沙一袋，純牛嬭100ML。

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  2.將綠豆粉與糖粉混郃，倒入純牛嬭攪拌均勻，上鍋蒸30分鍾。

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  3.取出放涼備用。

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  4.掌心抹上色拉油，將綠豆粉和紅豆沙分別搓出小球。

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  5.取一個綠豆球，壓平，包入一個紅豆沙餡，搓圓。

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  6.模具刷油，將包好的劑子用手壓入模具內，按平按緊。食用時取出倒釦脫模即可！