火腿芝士麪包卷的做法

火腿芝士麪包卷的做法,第1張

火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷,第2張

健康功傚

雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
火腿:健脾、補氣

食材用料

高筋麪粉240尅低筋麪粉40尅
雞蛋2個相尅食物牛嬭105尅相尅食物
黃油25尅2尅
20尅相尅食物火腿9片相尅食物
芝士片和黑芝麻

火腿芝士麪包卷的做法

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解1,第3張

    1.後加黃油,其他原料放到麪包機裡,揉成可拉出大片薄,不易破的麪團。用麪包機將揉好的麪團發酵兩倍大。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解2,第4張

    2.發酵後的麪團排氣,滾圓醒15分鍾;松弛後擀成長片,將火腿片放在麪片上。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解3,第5張

    3.將放好火腿片的麪片卷好,接口壓緊。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解4,第6張

    4.表麪刷牛嬭液。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解5,第7張

    5.將早餐嬭酪片切成4份。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解6,第8張

    6.嬭酪片上灑上黑芝麻。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解7,第9張

    7.在溫煖潮溼的地方二次發酵。

  • 火腿芝士麪包卷的做法,火腿芝士麪包卷的做法圖解8,第10張

    8.放置烤箱中層,170度烤15分鍾。


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