楊枝甘露的做法
健康功傚
芒果:生津
食材用料
芒果 | 西米 |
椰漿 | 西柚 |
楊枝甘露的做法
1.西米放進煮開的水裡,大火煮15分鍾後加蓋悶至透明,用過濾篩子盛著用涼開水沖淨,瀝乾後備用。
2.芒果一個把肉肉挖起來,與椰漿一起用攪拌機攪打機打成漿(我直接用勺子壓的果泥,而且此時沒有加椰漿。),然後過篩。
3.另取一些芒果肉切成1cm方狀,備用。
4.西柚最好買進口紅肉的。
5.將柚子和西米加入芒果汁。
6.最後放入椰漿,撒少許西柚粒。
小貼士
飯後甜點來一盃楊枝甘露,讓美美的一餐有個甜美的收尾是不錯的選擇。
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