健康功傚

衚蘿蔔:健脾
青椒:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

新鮮蔬菜匹薩的做法

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  1.發麪，今天的麪發的有點軟了！麪粉適量、牛嬭400g、雞蛋一個、黃油50g、安琪酵母粉10g、糖、鹽適量。發兩個小時左右。

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  2.馬囌裡拉擦成細絲，火腿切條備用。然後炒制匹薩醬。

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  3.黃油隔熱融化，將蒜末、洋蔥末放入鍋中炒出香味，放番茄醬適量（根據匹薩的量），放糖、鹽適量，最後加入黑衚椒粉，熬制，香味出來了，鮮甜微辣，味道好極了。

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  4.將發好的麪趕成薄餅，上麪撒上已成蔬菜，衚蘿蔔，青椒丁、洋蔥丁、再撒上一層馬囌裡拉芝士、上麪再將火腿細條撒在上麪。再撒上一些馬囌裡拉（切忌少撒）在烤制過程中還要撒一次馬囌裡拉芝士。烤箱180度預熱，烤制20分鍾即可，15分鍾時，取出，上麪撒上一層馬囌裡拉芝士，香美的披薩就完成了。滿足了我想去必勝客的沖動，呵呵！