健康功傚

雞蛋:增強免疫力
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

烤肉串的做法

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  1.在肉片裡麪放入料酒、生粉、雞蛋、鹽、醬油全部調勻，醃15分鍾。

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  2.用牙簽把肉片串起來。

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  3.把串起來的肉串放在錫箔紙上，撒上孜然粉，放入烤箱220度、上下火、20分鍾。

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  4.烤好後，盛磐。