健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鹹魚蒸豬肉的做法

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  1.將豬肉切片，墊在碟底，麪上鋪層薑絲。

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  2.再鋪上鹹魚，麪上再鋪層薑絲，麪上澆幾滴生油。

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  3.熱水下鍋隔水蒸12--15分鍾，即成。