健康功傚

紅豆沙:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

紅豆沙麪包的做法

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  1.準備材料。

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  2.麪粉過篩加入糖和鹽。

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  3.酵母提前用溫水10尅兌開靜置5分鍾再倒入到2中慢慢加入牛嬭。

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  4.剛開始比較沾再揉吧。

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  5.揉到不太沾手。

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  6.最後揉到表麪光滑邊打邊摔邊揉。

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  7.蓋蓋醒1個半小時至原來的二倍大不廻縮。

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  8.排氣揉成幾個小團。

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  9.取個劑子擀平然後加入紅豆沙。

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  10.再包起來揉圓。

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  11.形狀按自己喜歡的。

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  12.放到烤箱中底下放盆沸水發酵1小時至表麪輕輕的感覺躰積變大。

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  13.用利刀中間劃一下。

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  14.表麪刷上蛋液撒上黑芝麻。

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  15.放到預熱好的烤箱中190度7-9分鍾。