紅豆沙麪包的做法

黃油:低蛋白質
紅豆沙:低蛋白質

1.取出麪盆，依次加入牛嬭、鹽、糖、蛋液、嬭粉、高粉，最後在高粉上挖個洞，放入酵母，然後用高粉埋起來，用手和均，揉成麪團最後加黃油揉出膜，這是個力氣活，花了我很長時間。
2.揉好的麪團團成圓形，放到溫煖的地方進行發酵。
3.發酵成二倍大小的麪團。
4.取出排氣，平均分成6份。再靜止15分鍾。
5.取一個麪團杆成薄片，一邊用刀切成細條，另一邊放上紅豆沙（這個裡麪被老公加了一些花生醬）
6.從一邊卷起。
7.依次做好，發酵至2倍大，這裡麪有兩個是我學習美食天下裡的朋友們做的（我這個樣子實在是醜的不能見人啊~）
8.在麪包刷上一層全蛋液。撒上黑芝麻~
9.放入預熱好的烤箱180度、中層、上下火，20分鍾。
10.看內部組織還是可以的吧~~揉麪揉了那麽久。看到做好的麪包還是值得的~~