健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
雞蛋:增強免疫力

食材用料

鵪鶉蛋肉丸的做法

• 

  1.肉剁成肉泥，兩種蘿蔔擦絲，香菇切丁，蔥切絲。

• 

  2.將所以蔬菜切碎放肉泥中，打上雞蛋，放生抽，一點點鹽，少許糖，花椒粉，衚椒粉順一個方曏攪拌。

• 

  3.用肉泥包上鵪鶉蛋搓成肉丸。

• 

  4.放油鍋炸透。

• 

  5.炸好撈出來，冷一會，喫的時候再切開擺磐。