螞蟻上樹的做法
健康功傚
粉絲:活血化瘀
料酒:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
粉絲 | 豬肉條 |
料酒 | 郫縣豆瓣醬 |
乾辣椒 | 檸檬汁 |
生抽 | 鹽 |
蔥泥 | 蒜泥 |
白糖 | 雞粉 |
豬肉湯精 |
螞蟻上樹的做法
1.輔料們~~
2.粉絲~先生~要用熱水先泡好做好準備喲~
3.豬肉條小姐~要先用料酒.檸檬汁.鹽.雞粉.醃一下~大概10分鍾左右就是去去腥味~入入味道~
4.這些是要和醃好的豬肉小姐炒在一起呢~
5.把豬肉小姐炒變色然後加入已經熱好的豬肉高湯~然後呢~水稍微開叻就加入粉絲哦~然後大火收汁
6.搭啦啦~做好咯~很有食欲吧~
小貼士
鹽不用太多~因爲豆瓣醬和生抽都很有味道叻~肉要醃一下味道比較好~
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