草莓醬的做法
健康功傚
麥芽糖:生津
食材用料
新鮮草莓 | 麥芽糖 |
冰糖 |
草莓醬的做法
1.新鮮草莓洗淨,放鹽水裡浸泡十分鍾。
2.準備麥芽糖適量,麥芽糖的甜度不會很甜,愛喫甜的朋友可以酌情的加些冰糖。
3.將草莓去蒂切半,鍋裡放適量的水,加入糖,先大火燒開,再改小火慢慢熬制。期間要不斷的攪拌,可用鍋鏟慢慢將草莓壓成果泥。待成糊狀即可出鍋。
4.裝進玻璃容器,放冰箱裡冰鎮一下味道更加哦!綠色無添加,居家必備啊。因爲沒有添加防腐劑什麽的,所以還是要盡快的消滅掉才好。這一小瓶直接被我儅成零食給喫掉了,自己動手制作不但好喫,還倍兒有成就感。
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