admin黃瓜炒肉的做法
健康功傚
黃瓜:解毒
豬肉:養血
青椒:活血化瘀
食材用料
| 黃瓜 | 豬肉 |
| 青椒 | 大蒜 |
黃瓜炒肉的做法
1.將黃瓜切成如圖所示3—4厘米的小段，豬肉切絲，青椒斜切，大蒜切丁
2.將鍋中油燒熱，豬肉低溫過油，變色即可，加少許鹽，出鍋備用
3.油燒熱，蒜爆香後放入黃瓜段
4.繙炒黃瓜段片刻，加入青椒繼續繙炒
5.繙炒片刻後，加入豬肉繼續繙炒，出鍋前依據口味加入鹽，醬油，醋即可
黃瓜:解毒
豬肉:養血
青椒:活血化瘀
| 黃瓜 | 豬肉 |
| 青椒 | 大蒜 |
1.將黃瓜切成如圖所示3—4厘米的小段，豬肉切絲，青椒斜切，大蒜切丁
2.將鍋中油燒熱，豬肉低溫過油，變色即可，加少許鹽，出鍋備用
3.油燒熱，蒜爆香後放入黃瓜段
4.繙炒黃瓜段片刻，加入青椒繼續繙炒
5.繙炒片刻後，加入豬肉繼續繙炒，出鍋前依據口味加入鹽，醬油，醋即可
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