西紅柿雞蛋麪的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
雞蛋:養血
食材用料
西紅柿 | 雞蛋 |
麪條 | 小蔥 |
鹽 | 蒜 |
西紅柿雞蛋麪的做法
1.原料如圖;
2.煮鍋內加水燒開,放入麪條煮熟;
3.過水後撈出裝碗備用;
4.鍋內加油燒熱,放入攪碎的雞蛋煎熟後,蒜片爆香後,倒入切碎塊的西紅柿;
5.加鹽繙炒至熟(過程同西紅柿炒雞蛋一致);
6.澆汁到備好的麪條上即可。
小貼士
1、這道麪鹵汁的做法同西紅柿炒雞蛋的做法是一樣的,唯一不同的是要多放點鹽。
西紅柿:活血化瘀
雞蛋:養血
西紅柿 | 雞蛋 |
麪條 | 小蔥 |
鹽 | 蒜 |
1.原料如圖;
2.煮鍋內加水燒開,放入麪條煮熟;
3.過水後撈出裝碗備用;
4.鍋內加油燒熱,放入攪碎的雞蛋煎熟後,蒜片爆香後,倒入切碎塊的西紅柿;
5.加鹽繙炒至熟(過程同西紅柿炒雞蛋一致);
6.澆汁到備好的麪條上即可。
1、這道麪鹵汁的做法同西紅柿炒雞蛋的做法是一樣的,唯一不同的是要多放點鹽。
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