健康功傚

白糖:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

花生湯圓的做法

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  1.原料，花生米提前炒熟去皮。

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  2.花生米用料理機打碎。

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  3.打碎的花生米加入白糖和蜂蜜。

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  4.拌勻花生餡。

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  5.糯米粉用開水和勻。

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  6.手上抹少許油，把花生餡分成5尅的小球。

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  7.手上沾涼水防粘，像包包子一樣包湯圓。

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  8.湯圓開水下鍋，小火煮。

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  9.煮到湯圓浮起就可以啦。

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  10.香甜軟糯的湯圓。

小貼士

和麪時一定要用滾燙的開水。包的時候麪團稍微晾涼一點，手上再蘸點涼水或油再包麪團就不會粘手了。