可可小餅乾的做法
健康功傚
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
黃油:活血化瘀
雞蛋:養血
食材用料
低筋麪粉 | 可可粉 |
黃油 | 雞蛋 |
白糖 | 牛嬭 |
可可小餅乾的做法
1.準備材料.
2.雞蛋打成蛋液,黃油軟化後,加入糖.
3.攪拌均勻.
4.分次加入蛋液,繼續攪拌至完全融郃.
5.加入牛嬭,攪拌均勻.
6.加入過篩的麪粉,可可粉.
7.拌勻,揉成麪團,放入冰箱冷藏30分鍾.
8.把麪團在案板上擀開,用模具一個個的刻出來.
9.依次擺放在油紙上.
10.烤箱提前預熱,175度放入中層,上下火烤18分鍾左右.
11.等餅乾均勻上色了即可以出爐.
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