健康功傚

金針菇:活血化瘀

食材用料

剁椒金針菇的做法

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  1.金針菇去除根部洗淨瀝水擺在磐中將準備好的剁椒鋪在上麪

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  2.蒸鍋加水大火燒開金針菇入鍋大火蒸5分鍾蒸好以後把磐子裡的水濾掉

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  3.小蔥切末撒在蒸好的剁椒上澆一些蒸魚豉油

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  4.最後澆上熱油即可

小貼士

最後淋的熱油一定要燒至微微冒菸 這樣才能激出鮮香味