沙薑炒蝦的做法
健康功傚
蝦:補腎壯陽
香菜:活血化瘀
食材用料
沙薑 | 蝦 |
香菜 | 生抽 |
玫瑰露酒 | 鹽 |
沙薑炒蝦的做法
1.蝦洗淨去頭去蝦線,沙薑洗淨切片,香菜切段
油爆沙薑2.下蝦繙炒,變色後下生抽,鹽,玫瑰露酒,起鍋前下香菜
小貼士
沙薑味辛、性溫,入胃經;有溫中散寒,開胃消食,理氣止痛的功傚;適宜胃寒之人心腹冷痛,腸鳴腹瀉者,納穀不香,不思飲食,或停食不化之人食用。
蝦:補腎壯陽
香菜:活血化瘀
沙薑 | 蝦 |
香菜 | 生抽 |
玫瑰露酒 | 鹽 |
1.蝦洗淨去頭去蝦線,沙薑洗淨切片,香菜切段
油爆沙薑
2.下蝦繙炒,變色後下生抽,鹽,玫瑰露酒,起鍋前下香菜
沙薑味辛、性溫,入胃經;有溫中散寒,開胃消食,理氣止痛的功傚;適宜胃寒之人心腹冷痛,腸鳴腹瀉者,納穀不香,不思飲食,或停食不化之人食用。
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