青蒜苗拌黑豆腐絲的做法
健康功傚
枸杞子:滋腎
食材用料
黑豆腐絲 | 青蒜苗 |
枸杞子 | 香油 |
花椒油 | 特級生抽 |
青蒜苗拌黑豆腐絲的做法
1.我用的是自己家裡水養的新鮮青蒜苗4棵,將其摘洗乾淨,切成段。豆腐絲用的是高碑店的黑豆腐絲,切段。枸杞子泡一下洗乾淨。
2.將青蒜苗、黑豆腐絲、枸杞子與香油、花椒油、特級生抽放在一起拌勻即可食用。
小貼士
蒜苗帶一點辣味,用枸杞的甜和花椒油的麻來調整口感,喫起就更鮮香了
枸杞子:滋腎
黑豆腐絲 | 青蒜苗 |
枸杞子 | 香油 |
花椒油 | 特級生抽 |
1.我用的是自己家裡水養的新鮮青蒜苗4棵,將其摘洗乾淨,切成段。豆腐絲用的是高碑店的黑豆腐絲,切段。枸杞子泡一下洗乾淨。
2.將青蒜苗、黑豆腐絲、枸杞子與香油、花椒油、特級生抽放在一起拌勻即可食用。
蒜苗帶一點辣味,用枸杞的甜和花椒油的麻來調整口感,喫起就更鮮香了
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