健康功傚

五花肉:養血
豆瓣醬:輔助降血壓

食材用料

豆瓣醬蒸五花肉的做法

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  1.五花肉洗淨控乾水，切薄片

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  2.用筷子夾起每片肉肉，均勻滴沾上豆瓣醬

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  3.O裝入保鮮碗吧……蓋好蓋蓋喔（放入冰箱冷藏格醃制4-7天）

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  4.◑▂◐7天後……小青椒，紅尖椒少許，蕎頭（大蒜頭可代替），炒鍋先燒熱，然後把這些備好的配菜全部下鍋不停的繙炒，稍稍變色就可以關火乘起待用啦！記得炒配菜的時候是油鹽都不加的喔！類似這些作料可以根據自己的喜好自由添加喔，畢竟是做配菜用的！

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  5.蒸鍋水開後，肉肉就可以上鍋蒸啦~_~15分鍾關火準備開喫O_o