admin臘肉豆角悶麪的做法
健康功傚
臘肉:保護神經系統
四季豆:活血化瘀
食材用料
| 臘肉 | 四季豆 |
| 麪條 | 乾辣椒 |
| 蒜 | 鹽 |
| 生抽 |
臘肉豆角悶麪的做法
1.臘肉用洗米水洗乾淨，切薄片，蒜切末，乾辣椒剪成段，四季豆洗乾淨直接用手掰成一小段
2.熱過，放少量食用油，辣椒段蒜米炒出香味，加臘肉繙炒出油，到入四季豆，煸炒一會，加水。煮5分鍾左右放入麪條，在悶10分鍾（四季豆一定要悶熟，不然有毒，最好就是看到變了顔色就差不多了）
3.加入少許鹽，生抽調味。（臘肉雖然很鹹，但加了水煮，味道很淡，適量加些鹽）
臘肉:保護神經系統
四季豆:活血化瘀
| 臘肉 | 四季豆 |
| 麪條 | 乾辣椒 |
| 蒜 | 鹽 |
| 生抽 |
1.臘肉用洗米水洗乾淨，切薄片，蒜切末，乾辣椒剪成段，四季豆洗乾淨直接用手掰成一小段
2.熱過，放少量食用油，辣椒段蒜米炒出香味，加臘肉繙炒出油，到入四季豆，煸炒一會，加水。煮5分鍾左右放入麪條，在悶10分鍾（四季豆一定要悶熟，不然有毒，最好就是看到變了顔色就差不多了）
3.加入少許鹽，生抽調味。（臘肉雖然很鹹，但加了水煮，味道很淡，適量加些鹽）
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