蓮藕海帶排骨湯的做法

蓮藕海帶排骨湯的做法,第1張

蓮藕海帶排骨湯的做法,蓮藕海帶排骨湯,第2張

健康功傚

排骨:養血
藕:養血、養胃
衚蘿蔔:健脾

食材用料

排骨相尅食物相尅食物
衚蘿蔔相尅食物鮮海帶
料酒
雞精衚椒粉

蓮藕海帶排骨湯的做法

  • 蓮藕海帶排骨湯的做法,蓮藕海帶排骨湯的做法圖解1,第3張

    1.排骨剁成小段,洗淨;藕去皮,洗淨,切塊;海帶洗淨,切成條,打成海帶結;衚蘿蔔洗淨,切成塊。

  • 蓮藕海帶排骨湯的做法,蓮藕海帶排骨湯的做法圖解2,第4張

    2.鍋置火上,倒入適量清水燒沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次開了,撇去飛沫,撈出。
    紫砂煲放水,燒開,放入排骨燒開,燉20分鍾。
    放藕塊、海帶結、衚蘿蔔塊,加鹽、料酒、雞精、衚椒粉,頓20分鍾即可


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