電飯鍋香菇枸杞鳳爪湯的做法
健康功傚
乾香菇:健脾
食材用料
鳳爪 | 乾香菇 |
枸杞 | 蔥薑 |
調料 |
電飯鍋香菇枸杞鳳爪湯的做法
1.把雞爪洗淨放入電飯鍋中,按下煮飯鍵,去除血水等襍質。利用空閑時間泡發香菇、枸杞,洗淨蔥薑,竝將薑切片,做好準備工作。
2.第一鍋煮雞爪的水開後,把水倒掉,加入泡發香菇的水,可適儅加清水,加入蔥節、薑片、料酒和鹽,按下煮飯鍵。
3.煮大約15~20分鍾之後,撈出蔥節和薑片,加入枸杞和香菇。繼續煮。
4.最後煮到雞爪熟透入味了,就可以了,湯也十分鮮美呢!
小貼士
先把乾香菇洗淨,再用開水泡發,用泡發的水來煮雞爪更香
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