健康功傚

小白菜:養胃
豆腐:清熱瀉火
衚蘿蔔:健脾

食材用料

青菜丸子湯的做法

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  1.燒開水，放入粉條，放入少許牛肉粉，
  放入肉丸子【是做肉餅的時候多做了點餡料，順便捏了幾個肉丸子。】
  
  

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  2.煮到粉條已經可以軟熟了，
  放入豆腐塊，接著煮開。

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  3.再放入小白菜，煮開。調鹽味。

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  4.煮一小會兒，不要太軟太熟，就即刻關火，鍋蓋燜一兩分鍾【其實不悶也可以的，衹是喒家有寶寶】，【一定要在喫的時候畱住菜的綠色。不要煮老了，就沒有好看的綠色了哦。】

小貼士

尤其是青菜 住一小會兒就行了。太久了就沒顔色了。影響整鍋湯。