健康功傚

衚蘿蔔:健脾
草莓:止咳
腰果:除煩

食材用料

美味拌菜的做法

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  1.衚蘿蔔洗淨切細絲

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  2.青椒切絲

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  3.鍋裡放水燒開

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  4.放入豆芽和衚蘿蔔一起焯水，將焯過水的豆芽和衚蘿蔔放冷水中過涼

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  5.鍋內放少許油，油溫的時候就放入腰果，小火炸成金黃色撈出晾涼，將腰果切碎備用

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  6.草莓洗淨切四瓣或者是八瓣，將豆芽，衚蘿蔔，青椒，草莓放入盆中，加鹽稍微醃一下，然後放白糖白醋拌勻

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  7.拌好以後最後放入腰果碎！酥酥的，香香的！

小貼士

這道拌菜，主要是酸甜口！所以鹽不要放得太多，有底味就可以！腰果最後放，拌好以後馬上就喫！