紫薯豆漿的做法
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健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
黃豆:健脾
冰糖:健脾
食材用料
紫薯 | 黃豆 |
冰糖 |
紫薯豆漿的做法
1.紫薯去皮,黃豆頭天晚上浸泡好。
2.紫薯切小丁,把泡好的黃豆拿出。然後倒入豆漿機中,加入適量的水,然後選擇五穀豆漿,等待15分鍾就好了。
3.過濾掉豆渣,不過豆渣作爲米糊給航寶喫了,還很喜歡喫的,呵呵。
4.最後就變成了淡紫色的豆漿了,很好看吧!
小貼士
紫薯(學名:Solanum tuberdsm)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人躰消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鉄等10多種天然鑛物質元素。紫薯富含纖維素,紫薯含有大量葯用價值高的花青素.
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