朗姆葡萄松子酥的做法

朗姆葡萄松子酥的做法,第1張

朗姆葡萄松子酥的做法,朗姆葡萄松子酥,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

低筋粉180尅杏仁粉20尅
松子仁20尅相尅食物黃油140尅
糖粉60尅泡打粉1/2小匙
酒漬葡萄乾60尅

朗姆葡萄松子酥的做法

  • 1.將稱好的酒漬葡萄和松子仁用料理機打碎,

  • 2.黃油室溫軟化後加入糖粉打發後分別加入過篩後的低筋粉,泡打粉,及杏仁粉稍微攪拌後加入打碎的葡萄松子,攪拌成均勻的麪團,用保鮮膜包好冷藏松弛30分鍾

  • 3.取10尅爲一份,揉成圓型,烤箱預熱

  • 4.160度中層15分鍾左右,熄火後繼續用餘溫燜10分鍾左右

小貼士

這裡的葡萄乾,我用的是黑加侖,所以看著有點黑,如果是其它的葡萄乾,顔色會更好看


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