【韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，韭黃炒雞蛋怎麽做好喫】雪色阡陌

 雪色阡陌

用料  

韭黃
雞蛋
鹽

韭黃炒雞蛋的做法  

1. 韭黃去掉爛葉和老葉，洗淨切段（建議在水中浸泡一會兒，因爲韭黃是栽種在沙土裡的，所以根部很容易沾沙子）

2. 雞蛋打散後煎熟鍋內切碎

3. 鍋內放油，放入花椒麪或者十三香等炒菜調料，炒香後放入韭黃繙炒幾下，放入雞蛋繼續繙炒

4. 出鍋前放入鹽即可