【韭菜炒雞蛋的做法步驟圖，韭菜炒雞蛋怎麽做好喫】雪色阡陌

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用料  

韭菜
雞蛋
鹽

韭菜炒雞蛋的做法  

1. 韭菜擇淨洗淨後切段備用

2. 雞蛋打入碗內放入少許鹽攪拌均勻後煎熟，用炒菜鏟切碎

3. 鍋內放油，放入韭菜炒至變色，放入雞蛋後，再撒入少許鹽即可出鍋

小貼士

由於菜內放了雞蛋，所以不要再放雞精。據說雞蛋和雞精是不能一起用的。
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