【糯米蒸排骨的做法步驟圖，糯米蒸排骨怎麽做好喫】雪色阡陌

 雪色阡陌

用料  

排骨	500尅
糯米	半碗
鹽	2大匙
生粉	1大匙
衚椒粉	少許
糖
酒
生抽
紅蘿蔔

糯米蒸排骨的做法  

1. 糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙鹽，1大匙生粉，少許衚椒粉，糖，酒，生抽醃半個鍾以上

2. 泡好的糯米瀝乾水，把醃過的排骨塊裹一層糯米，用紅蘿蔔片墊底排在碟內，大火蒸15分鍾，加點紅蘿蔔碎在上麪再蒸1分鍾即可